miércoles, 30 de enero de 2008

Cafe Milou

Tipo de cocina: Francesa
Dirección: Rue de Maine, 10
Zona: Montparnasse


Nuestros compañeros de UK definen este sitio como un establecimiento rústico. Imagino que este calificativo se lo dan porque es un lugar agradable donde predominan los tonos ocre y el suelo es de madera, la intensidad de la luz es moderada y está siempre tomado hasta la bandera por un montón de clientes que resultan ser franceses. No diría que se trata de un local pequeño, pero han optimizado el espacio de tal manera que con las mesas ocupadas se siente uno como que no se puede mover en su interior.

La carta, como en un montón de lugares de París, consiste en una pizarra que te traen a la mesa. Es bonito pero poco práctico porque suele suceder que a las dificultades de entender el francés se suman las de entender la letra endiablada del redactor. ¿Dije poco práctico? No. Es muy práctico porque como sólo entiendes dos o a lo sumo, tres líneas, tu toma decisión se simplifica por fuerza. Además siempre hay lugar para la sorpresa. Yo pedí Ris de Boeuf y esperaba arroz con carne de buey. Me trajeron sin embargo tallarines con mollejas (de buey, supongo). Desde hoy sé que riz es arroz y ris, mollejas. No lamento la confusión en todo caso y recomendaría probar el plato.

Ofrecen primeros, segundos y postres por separado y no vi que tuvieran “formule” o menú por ningún lado. Los segundos oscilan entre los 13 y los 25 euros y para mí, que no soy muy comilón, se me antojan suficiente ya que vienen con guarnición. Si se queda uno con hambre, siempre queda el recurso de zamparse el pan con la mostaza, que va de balde. Es posible, pues, tomar un plato y una bebida de pago sin sobrepasar el presupuesto. Qué no me gustó: que sólo hay carne en los platos principales (de las líneas que yo entendí ;-) ). Pero esto tampoco tiene por qué ser un problema si se tiene ganas de cenar en ese plan. Es uno de mis sitios favoritos cuando tengo que cenar solo. Te quedas un rato con una bebida en la mesa leyendo un libro y te sientes muy a gusto. Creo recordar que cierra los lunes.




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